鸡舍的卫生

青年鸡舍以每平方米饲养8只鸡，料槽、水槽、栖架、铁铲、扫帚等设备都一应俱全。做好消毒杀菌的工作。每日早晨一次在鸡舍周围放原料，和食槽和水槽添适量料和水，并逐步扩大原粮离鸡舍的距离，培养鸡在牧区内的觅食能力。

饲喂制度和方法

与现代肉鸡工厂化关闭饲养相区别，优质土鸡除雏鸡 (0~4 周龄，也称小鸡)阶段舍内保温育雏外，生长期(5~8周龄，也称中鸡)和育肥期(9 周龄以上，也称大鸡)采取企外放养为主的饲养方式。土鸡依靠野外长时间的采光和运动，体质强健，防病用药成本明显减少，有利于肉质的改善和食品安全。

养殖鸡的营养需求

维生素E缺乏时，会出现肌肉营养不良，心肌衰弱和麻痹，发生突然**，出现肝坏死，血管和神经系统病变。雏鸡缺乏时其症状有点似硒缺乏症，发生渗出性素质病。因毛细血管损害而使透过性增加,渗出液大量累积，形成皮下水肿与血肿，使代谢紊乱而产生过多氧化物及过氧化物，造成小脑出血和水肿，引起胸软化症。使鸡生长缓慢，繁殖功能紊乱，产蛋量降低，受精率不高，胚胎**率升高。

提供养殖技术信息服务

太谷县牧源禽畜服务专业合作社专业养殖蛋鸡，公司规模较大，养殖场环境优美，建在远离城市喧嚣，远离肉联厂化工厂的农村进行养殖。并且有着丰富的养殖技术和养殖经验，可以为其提供养殖技术信息服务。

饲料的保存条件

饲料防止在保存过程中的损失和变质。注意仓库的温湿度通风等环境条件。防鼠害、防火、防水、缩短储存时间减少饲料的氧化损耗。每次配料够2 ~4周使用为宜，**是随配随喂。当天加工当天伺喂，或1周之內也可。药物、复合多维、氨基酸等添加剂要在饲喂前混合进去，且应混合均匀。

饲料的品质和适口性

忌用有刺激性异味、霉变或含有其他有害物质的原料配制饲料。影响饲料的适口性有两个方面。一方面是饲料本身的原因，如高粱含有单宁，喂量过多会影响鸡的采食量，因此以占日粮的5% ~10%为宜;另一方面是加工造成的，如压制成颗粒料可提高适口性，而粉料鸡吃起来会发黏，降低了适口性。因此，粉料不能磨得太细，各种饲料的粒度应基本一致，避免鸡挑剔。